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フランチャイズ化(FC化)
FC化を目指す場合、本部であるフランチャイザーが加盟店であるフランチャイジーと共に発展するシステムをつくります。それには、本部が商品開発、販売促進、人材教育、加盟店マネージメントを行える体制づくりが重要になってきます。本部機能をしっかりさせて加盟店の支援を行えないと、本部も加盟店も衰退してしまい、加盟店とのトラブルの原因にもなってしまいます。フランチャイザーとフランチャイジーが、手と手をしっかりつなぎ合ってパートナー意識を持った取り組みが必要です。最近ではFC化の類似展開方法で、のれん分けや、経営権販売(店舗のシステムを販売)のような開業後、加盟店の関わりを軽減した形態も増えています。
多店舗化
2店舗目、3店舗目が、実は大きなハードルになります。この初期に多店舗化に失敗するケースが多く見られます。その原因の一番は、ヒト・モノ・カネの中でヒトであり、その人との意思疎通不足つまりコミュニケーション不足です。個々の店舗責任者が経営者意識を持って運営してもらうためにも、良きパートナーとしてのコミュニケーションが大事になってきます。。
二番目はモノともいえる店舗であり、一店舗目の成功を過信し出店場所の選定を甘く見ること、出店地域を考慮せず全くのコピー店を出してしまうことです。多店舗化は、FC化とは違い単に均一化を目指すのではなく、店舗ごとに市場判断をしていかなければなりません。
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お客さまの声
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飲食店を40年やってますのでFC展開を発案した時、自分で出来る自信がありましたが、いざやってみるとなかなか思うようにことが進みませんでした。ご指導いただいて、点でしか見えていなかったものが、隙間が埋まって線となってつながり、全体が見えました。加盟店募集のためのセミナー企画・集客、今後のご支援もよろしくお願いします。
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前橋市 Y様
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<FC化>
1.FC化モデル分析・立案作成
2.ブランディング構築
3.店舗基本システム作成
4.各種マニュアル作成
5.支援体制構築
6.契約条項、契約書作成
7.加盟店募集
ご要望に応じて、加盟店募集セミナー企画・開催、加盟店支援を行います。
<多店舗化>
1.物件選定・リサーチ調査
2.店舗形態の決定
3.人材教育
4.販売促進立案
この他、新規出店と同じく計画から運営管理までご要望に応じて支援いたします。
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FC化支援・多店舗化支援 |
525,000〜1,050,000円 計画事業(店舗)規模・支援内容によってかわります。 |
訪問相談 |
31,500円/回(2〜3時間程度) |
群馬県外の場合、交通費、宿泊費をご負担いただくことがあります。
詳しくはお問い合わせください。
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